Rupee Beer & Urban Accents colaboram com Indo

Rupee Beer, uma marca de cerveja de inspiração indiana recentemente nomeada Best Beer For World Food, está apimentando as coisas na cozinha com Urban Accents, parte da família de marcas Stonewall Kitchen, uma das marcas de alimentos mais premiadas da América!

Desde 1996, a Urban Accents tem ajudado cozinheiros domésticos a ter sucesso na cozinha com uma ampla variedade de temperos, molhos e entradas premium. Perfeito para dar sabor a tudo, desde um peru de Ação de Graças até ofertas mais exóticas e picantes, como asas de inspiração indo-americana.

Existe realmente alguma outra bebida para beber enquanto saboreia seu estilo favorito de asas? Essas asas tandoori Punjabi lambendo os dedos, acompanhadas de uma raita de coentro e menta da Caxemira, fazem a combinação perfeita entre o leste e o oeste para desfrutar de uma cerveja gelada de Rupee Beer.

A cerveja lager multipremiada da Rupee é produzida especialmente para sabores indianos e picantes, sendo leve, suave e refrescante. Atualmente a marca de inspiração indiana oferece sua Basmati Rice Lager com 4,75% ABV e Mango Wheat Ale com 4% ABV. Ambos os skus estão atualmente disponíveis em mais de 12 estados em locais selecionados da Whole Foods, Trader Joe's, Costco e Total Wine.

Ingredientes:

-2-3 libras de asas de frango -3 colheres de sopa de Urban Accents Punjab Red Tandoori Spice -2 colheres de sopa de óleo de cozinha -Suco de 2 limões -Spray de cozinha

Molho de iogurte com coentro e menta:

-1 xícara de iogurte grego - ¼ xícara de folhas de coentro - ¼ xícara de folhas de hortelã - ½ pimenta jalapeño (sementes removidas) - Suco de ½ limão - ¼ colher de chá Urban Accents Kashmir Garam Masala Spice - ½ colher de chá de açúcar - ¼ colher de chá de sal kosher - 2 colheres de sopa de água

Método:

-Misture as asas com tempero, óleo e suco de limão. -Pulverize a cesta de uma fritadeira e frite a 350° por 15 minutos ou até ficar crocante e um termômetro interno indicar 165°.-Para forno convencional: coloque as asas em uma assadeira folha e leve ao forno a 400° por 35-40 minutos ou até que um termômetro interno indique 165°. (Para ficar mais crocante, leve ao forno em uma gradinha em uma assadeira.) - Misture todos os ingredientes do molho de iogurte no liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo.

Para maiores informações:https://www.rupeebeer.com/